安全動(dòng)態(tài)
沙城收費(fèi)站加強(qiáng)疫情期間食品衛(wèi)生安全管控工作
作者：李曉紅
來(lái)源：沙城站
發(fā)布時(shí)間：2021-01-25
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<span style="line-height:2;font-family:Arial;font-size:16px;"> </span><span style="line-height:2;font-family:Arial;font-size:16px;">當(dāng)下正屬防疫關(guān)鍵時(shí)期，沙城站認(rèn)真做好食堂衛(wèi)生的安全管控工作，加強(qiáng)管理，做好后勤保障。</span>
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<span style="line-height:2;font-family:Arial;font-size:16px;">一是嚴(yán)把食品采購(gòu)渠道關(guān)，進(jìn)一步加強(qiáng)食品查驗(yàn)，選擇正規(guī)食品供應(yīng)商，嚴(yán)禁三無(wú)食品走進(jìn)食堂，走上餐桌，重點(diǎn)對(duì)冷鏈?zhǔn)称凡少?gòu)、儲(chǔ)存進(jìn)行嚴(yán)格檢查。二是加強(qiáng)衛(wèi)生管理，每天安排專人對(duì)食堂進(jìn)行清掃和消殺，通風(fēng)換氣，確保就餐環(huán)境干凈衛(wèi)生。三是對(duì)食堂工作人員的健康情況進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)，每天測(cè)溫，并做好相關(guān)記錄，同時(shí)要求食堂工作人員做好個(gè)人衛(wèi)生管理，帶好口罩，穿好工作服，干凈整潔的上崗。四是嚴(yán)格執(zhí)行錯(cuò)峰就餐，分散就餐規(guī)定，實(shí)行單人單桌，避免不必要的交叉感染。</span>
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<span style="line-height:2;font-family:Arial;font-size:16px;">防疫特殊時(shí)期，沙城站努力做到防人，防物，二者兼顧，打好疫情防控阻擊戰(zhàn)。</span>
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